Saunawurst

Saunawurst (Saunalenkki)

Zutaten:
-1 Ring Fleischwurst
- Emmentaler Käse
- Tomaten
- Senf
- Ketchup

Zubereitung:
Die Haut der Fleischwurst abziehen und die Wurst in gleichmäßigen Abständen einritzen.
In die Spalten grob geriebenen Käse und Tomatenscheiben geben.
Senf und Ketchup auf dem Wurstring verteilen.
Bei 250 g im Ofen so lange garen bis der Käse geschmolzen ist und die Wurst eine Kruste hat.

Saunawurst schmeckt zu Bier, Salat und frischem Brot.