Saunaschinken

Saunaschinken hat nur den Wortstamm mit Sauna gemeinsam.

Er ist eine beliebte Schinkenspezialität aus ausgesuchten, zugeschnittenen Schweineschlögeln, die in ovalem Darm oder Netz geräuchert sind.

Saunaschinken besteht aus:
- Schweinefleisch
- Trinkwasser
- Nitritpökelsalz
- Gewürze
- Stabilisator
- Verdickungsmittel
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Soja
- Sellerie